Le hachoir à viande est destiné aux hôtels, restaurants, collectivités, boucheries, supermarchés...
C'est l'appareil idéal pour vos réalisations de viandes hachées, saucisses, terrines...
Il est capable de hacher toutes sortes de viandes y compris les plus difficiles.
Corps de broyage en acier inoxydable (ø 70 mm).
Marche arrière en cas de bourrage.
Appareil livré avec 3 grilles inox standards (trous ø 3mm, ø 4.5 mm, ø 8 mm)
Jeu de 3 cornets à saucisse disponible en option, à adapter sur une grille spéciale avec trous de Ø20 mm.
Facile à monter, démonter et nettoyer.
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