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 Centrifugeuse # 58J "Version Juice Bar"
Exploded view, spare parts

(ou Format TIF)

 

Vidéo

La centrifugeuse n°58J est munie d'un tube d'évacuation de la pulpe, la rejetant directement dans un réceptacle placé sous le comptoir.

gain de place sur le comptoir
 les déchets sont cachés hors de la zone de travail
 plus grande capacité de production
éjection automatique de la pulpe
passage d'une pomme entière

SANTOS : Leader mondial des Centrifugeuses

  • 1955: Première centrifugeuse ménagère.

  • 1986: Centrifugeuse Santos n° 28 Première centrifugeuse homologuée NSF, UL et GS sur le marché. Renommée mondiale et présence dans les hôtels, les restaurants et les plus grandes cuisines…..

  • 2001: Centrifugeuse n° 50 “Santos Juicer” Centrifugeuse compacte et “design”. Système exclusif Ezy-clean

  • 2006: Centrifugeuse Santos Ezy-clean n° 58 Le résultat de 40 années d’expérience. Centrifugeuse professionnelle puissante et facile d’utilisation.

 "Version Chefs & Pâtisserie"
 


Modèle déposé France et Internationale
SANTOS 140-150, AVENUE ROGER SALENGRO
69120 VAULX-EN-VELIN - LYON - FRANCE
B.P. 67 - 69513 VAULX-EN-VELIN Cédex
Tél. +33 (0)4 72 37 35 29 - fax +33 (0)4 78 26 58 21
N° identification TVA (VAT) FR 10 956 503 387 		Mail

Pour cafés, hôtels, restaurants, cafétérias, bars à cocktails, collectivités, hôpitaux, diététiques, boutiques jus de fruits, glaciers...
Pour tous fruits et légumes (les agrumes doivent être pelées).
 Jus de fruits et légumes, cocktails, coulis, fonds de sauces, sorbets, glaces....

Option bar à jus

éjection automatique de la pulpe par un tube traversant le comptoir

  • Moteur : asynchrone -  
  • Particulièrement silencieux.
  • monophasé :
    220-240 V - 50/60 Hz 800 W
    100-120 V - 50/60 Hz 1300 W
    3000 Tr/mn (50 Hz) 3600 Tr/mn (60 Hz)
  • Protecteur thermique
  • Poids
    - Poids net : 24 kg (53 lbs).
    - Poids brut : 29 kg (64 lbs).
  • Dimensions / Emballé (box) :
    - Height : 5    80 mm (23") / 590 mm (23.2")
    - Width :     320 mm (13") / 370 mm (14.6")
    - Depth :     480 mm (19") / 660 mm (26")
    - Shipping cube 0,144m3- 5,1 Cubic feet
  • Panier de centrifugation aisément amovible en tôle d'acier inox perforée.
  • Panier standard : trous de 0,5 mm de diamètre.
  • Production de jus en continu par centrifugation avec éjection automatique de la pulpe.
  • Gros débit : plus d'un litre par minute.
  • Large orifice d'introduction circulaire (diamètre 79mm ; 3").
  • Socle et bol en acier Inox.
  • Utilisation et nettoyage facile.
  • Système breveté de verrouillage et déverrouillage (ouverture - fermeture) par levier
  • Sécurité totale à l'ouverture : coupure électrique et frein moteur..
  • Hygiène :
    Toutes les parties amovibles peuvent être mises au lave-vaisselle ou nettoyées aisément à l’eau chaude savonneuse. (NSF approved).
  • Normes :
    - Versions 58 (220-240V - 50/60Hz) : CE, GS en cours, RoHS.   
    - Versions 58V1 (100-120V - 50/60Hz) : CE, UL, NSF, RoHS.

    When applicable


Téléchargement :

 
Plaquette commerciale (Français) 2,2 Mo
Plaquette commerciale centrifugeuse n°58J
 (Français) 600 ko
Manuel d'utilisation et schéma électrique (Français)  2,8Mo (PDF) :
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