Pour restaurants, collectivités, Points de restauration rapide ou à thème, pizzerias snacks.
Cette râpe à fromage est idéale pour râper tous les types de fromages, comme : le gruyère, l'emmenthal, le conté, le parmesan, le cheddar....

• Moteur : 390 W asynchrone avec protecteur thermique, monophasé
  220-240 V - 50/60 Hz - 390 W
  100-120 V - 50/60 Hz - 450 W
  1000 Tr/mn (50 Hz) - 1200 Tr/mn (60 Hz)
• Construction : Inox et alliage d'aluminium alimentaire.
• Poids :
  Poids net : 16 Kg (35 lbs)
  Poids brut : 19.5 Kg (43 lbs)
• Dimensions / Emballé (box) :
  - Hauteur : 580 mm (23"), 560 mm (22")
  - Largeur : 250 mm (10"), 300 mm (11.8")
  - Profondeur : 430 mm (17"), 480 mm (18.9")
  Volume emballé : 0,080m³ / 2,8 Cubic feet
• Sécurité :
  - Protection contre les surintensités et les coupures de courant.
  - Un arceau de bouclage assure le verrouillage en fonctionnement et l'arrêt du disque (par un système de freinage mécanique) lors de l'ouverture de la goulotte.
• Les disques sont facilement démontables sans outil.
• Goulotte d'introduction de grande dimension (ø 70mm, 2,8"), avec un simple poussoir, conforme aux normes internationales en vigueur.
• Livré avec 3 disques.
• Normes :
  - Versions 49 (220-240V - 50/60Hz) : CE, GS, RoHS.   
  - Versions 49V1 (100-120V - 50/60Hz) : CE, UL, RoHS.

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Plaquette commerciale (Français) 1,9Mo Manuel d'utilisation et schéma électrique (Français) (PDF) : Autres langues