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 Hache viande # 12
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12-8 Corps Alu 12-12 Corps Inox



Options :
- Meules d'affutage en grès
- Jeu de 3 cornets à saucisses
fiche d'utilisation des cornets
 


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# 12-8

# 12-12

 


Modèle déposé France et Internationale

SANTOS 140-150, AVENUE ROGER SALENGRO
69120 VAULX-EN-VELIN - LYON - FRANCE
B.P. 67 - 69513 VAULX-EN-VELIN Cédex
Tél. +33 (0)4 72 37 35 29 - fax +33 (0)4 78 26 58 21
N° identification TVA (VAT) FR 10 956 503 387
Mail

Pour restaurants, collectivités, Points de restauration rapide.

 Hache viande # 12- 8 : diamètre 62 mm
  • Livrée avec 1couteau et 3 grilles Inox n° 8 diam 62 mm système "Entreprise".
  • diamètre des grilles 3 - 4.5 - 8mm.
  • Corps en aluminium avec embout fileté en acier inox.
  • Débit moyen : 70 kg/heure (155 Ibs/hour).

 Hache viande # 12- 12 : diamètre 70 mm
  • Livrée avec 1couteau et 3 grilles Inox n° 12 diam 70mm système "Entreprise".
  • diamètre des grilles 3 - 4.5 - 8mm.
  • Corps en Acier Inoxydable, vis en polyéthylène.
  • Débit moyen : 160 kg/heure (350 Ibs/hour).


Motorisation commune aux deux versions

  • Moteur : asynchrone 600W avec protecteur thermique intégré. Monophasé
    220-240 V - 50/60 Hz - 600 W
    100-120 V - 50/60 Hz - 650 W
    1500 Tr/mn (50 Hz) - 1800 Tr/mn (60 Hz)
  • Vitesse de rotation du couteau :
    - 140 tr/mn (50 Hz) - 170
    tr/mn (60 Hz)
  • Matériaux : Acier inoxydable, alliage d'aluminium alimentaire.
  • Corps en aluminium avec embout fileté en acier inox.
  • Poids :
    Poids net : 17 Kg (37 Ibs)
    Poids brut : 18 Kg (40 Ibs)
  • Dimensions / Emballé (box) :
    - Hauteur : 420 mm (17") / 520 mm (20.5")
    - Largeur : 260 mm (10 ") / 330 mm (13")
    - Profondeur : 350 mm (14") / 330 mm (13")
    - Volume emballé : 0,056m3 - 2 Cubic feet.
  • Bouton d'inversion du sens de rotation (Marche arrière)
  • Normes :
    - Versions 12 (220-240V - 50/60Hz) : CE, RoHS.   
    - Versions 12V1 (100-120V - 50/60Hz) : CE, RoHS.
         


Téléchargement :

 
Plaquette commerciale (Français) 1Mo
Manuel d'utilisation et schéma électrique (Français) (PDF) :
Fiche d'utilisation des cornets à saucisses (Français) (PDF) :
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